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martedì 20 maggio 2014

Festa della Passione Italia

La settimana del 31 maggio all'8 giugno in diversi scenari della capitale avranno luogo attività ed eventi legati all'eccellenza culinaria e del design italiani. Nel cortile della scuola italiana di Madrid si svolgerà una festa con stand gastronomici, prodotti artigianali e locali con concerti ed esibizioni. Sono previsti anche degli show cooking e conferenze nel mercato di San Antón e la ricreazione di una piazzetta del Bel Paese in piena Callao.

lunedì 19 maggio 2014

Nara, regno di Sicilia

Nella Calle Cava baja ho trovato l'altro ieri questo minuscolo negozietto di prodotti tipici siciliani. Il cannolo a 1 euro e mezzo era super economico e pure buono! Fanno anche pizze al taglio che sembrano eccellenti. Peccato per il macchiato che mi hanno servito freddo, e per lo spazio ridotto che permette a solo 2 commensali alla volta di mangiare seduti. 

martedì 6 maggio 2014

Degustazione di pasta fresca a Chueca

Copio l'informazione ricevuta dal COmites:

Degustazione di piatti a base di pasta fresca italiana fatta a mano – Trigoduro

Il Com.It.Es. di Madrid è felice di segnalare, per tutti gli amanti della cucina tricolore, un interessante appuntamento organizzato dal laboratorio di produzione di pasta fresca italiana a mano, Trigoduro, per il giorno Sabato 10 Maggio.


L’evento, che si terrà presso il Caffè Simona, sarà una giornata interamente dedicata alla degustazione di piatti a base di pasta fresca fatta a mano e cucinata al momento da Trigoduro, con ricette che uniscono la tradizione italiana con l’innovazione e con la sperimentazione di nuove gustose possibili abbinamenti. Sarà possibile, inoltre, accompagnare i piatti con buon vino e l’immancabile dolce finale, tutto 100% italiano.

La degustazione inizierà alle ore 12.00, e proseguirà per tutta la giornata, con la possibilità di provare vari tipi di pasta ad un prezzo economico.

Cos’è Trigoduro?
Laboratorio di produzione di pasta fresca italiana completamente fatta a mano e solo su ordinazione, si preoccupa inoltre di organizzare piccoli eventi, laboratori pratici e cene a domicilio. Trigoduro nasce dalla passione per la cucina di due giovani italiani, Valentina Tanese, architetto, ePatrizio Busti, disegnatore grafico, trasferitisi a Madrid alla ricerca della strada per trovare quale sia la loro “casa” nel mondo.
Il blog dedicato, è uno spazio  interessante in cui Valentina e Patrizio descrivono, giorno dopo giorno, il proprio modo di relazionarsi con la “comida”, condividendo idee e sperimenti, e raccontando piccole storie e aneddoti intorno ai loro piatti.

Dove: presso il Caffé Simona – Calle Pelayo, 45, Madrid (metro: Chueca L5).

Quando: Sabato 10 Maggio, a partire dalle 12.00 per tutta la giornata (anche per cena).

Per maggiori informazioni: è possibile visitare direttamente la pagina Facebook, all’indirizzo www.facebook.com/trigoduro , oppure il Blog al sito http://trigoduro.wordpress.com

 

URL breve: http://www.comitesspagna.info/?p=4197